느린마을 막걸리 방구석 여포의 리뷰 어때?

느린마을 막걸리 리뷰어때 

 

 

주소: 서울 마포구 월드컵로 240

가격: 2480원  홈플러스가격

맛 평가: ★★★★ 감히 마셔본 막걸리 중 최고! 무조건 마셔봐야 하는 막걸리! 마실수록 맛있는 막걸리.

다른 막걸리와는 다르게 탄산이 강하지 않고 깊이가 있다. 목넘김에서 살짝 느껴지는 탄산은 막걸리 특유의 텁텁함을 느끼지 않게 해준다. 요거트 같기도 다른 막걸리와는 다른 탁도! 곰탕 국물 같기도 하지만 막걸리 본연의 맛을 거부감 없이 마시게 해주는 아~~주 최고! 어떤 음식과 안주와 먹어도 다~ 어울리는 최고의 맛!

개성은 있지만 그것이 도를 넘지 않고 어느 것과 같이 먹어도 그 본연의 맛을 잃지 않는 강인함을 지닌 훌륭한 막걸리!

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느린마을 막걸리

 

 이번에는 느린마을 막걸리를 홈플러스에서 구입했다. 다른 친숙한 막걸리에 비해 2배 비싼 느린마을 막걸리!

과연 무슨 맛일까? 궁금했다 ㅋ

 

인공감미료 없이 순수하게 빚어 막걸리 본래의 개성을 담은, 프리미엄 수제 생막걸리 느린마을 막걸리!

봄 1~3일차 
신선, 달콤, 가벼운 탄산미

여름 4~7일차
신선, 상콤, 풍부한 탄산미

가을 8~12일차
잘익은, 담백, 부드러운 신맛

겨울 13일차부터
진정한 술꾼의 막걸리

 

테이스팅노트 까지 적혀있는 프리미엄 막걸리! 먹기 전부터 믿음이 가는걸..

 

느린마을 막걸리

막걸리 빛깔이 사골국 같기도, 콩국수 국물 같기도 하다 ㅋ 

요구르트 같은 맛 그러면서도 부드럽고 막걸리 맛 고소하다~ 구수하다~ 

마시면 마실수록 그 깊이가 난다! 기존에 마시던 막걸리와는 다르다! 누구나 마셔보면 느낄 것이다. 맛이 다르다!

마시는 내내 입과 혀가 즐거운 막걸리였다.

 

홍대와 강남에 느린마을 양조장이라는 주점이 있는데, 다음번에는 직접가서 마셔봐야 겠다 크~ 기대된다.

 

막걸리 안주

막걸리 안주로 아몬드 슬라이스, 얼린 바나나, 포도, 리코타 치즈를 먹었다. 왠지 어울리지 않을 것 같은 조합이지만

느린마을 막걸리에는 모든 안주가 다 잘 어울린다. 느린마을 막걸리는 어느 안주와 먹어도 잘 어울릴 맛이다.

개성은 있지만 그것이 도를 넘지 않고 어느 것과 같이 먹어도 그 본연의 맛을 잃지 않는 강인함을 지닌 훌륭한 막걸리!

 

오늘은 느린마을 막걸리 한 잔 어때?

 

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2020/08/15 - [Now/방구석 여포, 리뷰 어때?] - 방구석 여포, 생 옥수수 동동주 리뷰 어때?

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